Restauration
Vos exigences guident notre engagement à innover sans cesse vers des technologies de précision, performantes et économes. Nos équipements de cuisson vous libèrent des contraintes pour vous permettre de sublimer votre créativité culinaire dans votre activité de restauration, hôtellerie, charcuterie ou traiteur.
Parlons de votre projetCuisinez
l’esprit tranquille…
Même à un
rythme fou.
Nos gammes modulaires
4 gammes pour 4 profondeurs qui répondent à vos usages et vos contraintes d’espaces.
Au-delà de la robustesse et de la précision de cuisson, les équipements Capic s'adaptent à tous vos espaces. Combinez les modules électriques et gaz. Assemblez feux, ou foyers à induction, plaque coupe feu, planchas, grillade, friteuse, braisière ou plans neutres et profitez d’un piano qui s’accorde parfaitement à votre cuisine.
Le fourneau sur mesure
Confiez vos désirs à notre savoir-faire artisanal.
Avec le fourneau sur mesure Capic, unique, monobloc, à la finition satinée et composé de corps de chauffe très performants et économes, vivez des expériences culinaires encore plus intenses.
À vos côtés
pour relever les défis
Fiabilité
- Conçu pour durer.
- Robustesse garantie pour une utilisation 365 j/an.
- Techniques de soudage renforcée.
Performance
- Technologie innovante efficace.
- Cuisson uniforme et précise.
- Gain de temps.
- Meilleure rentabilité.
Ergonomie
- Modèles multifonctionnels, modulaires ou sur mesure.
- Gain de place adapté à vos besoins.
- Aisance au poste de travail.
- Meilleure productivité au m2.
- Nettoyage facilité.
Écologie
- Maîtrise de la consommation d’énergie et d’eau.
- 95% recyclable.
- Priorité au bien-être et à l’environnement.
Nos engagements
Produire mieux en pensant à votre santé et votre bien-être.
Matériaux robustes & durables
Les matériaux choisis sont les plus résistant. Notamment l’inox 316 L de norme alimentaire. Il allie résistance à la corrosion, à la chaleur et respect de l’environnement. Nos produits sont recyclables à + de 95%.
Les matériaux choisis sont les plus résistants. Notamment l’inox 304 L de norme alimentaire et le 100% laiton des brûleurs à gaz. Ils allient résistance à la chaleur, à la corrosion et respect de l’environnement. Nos produits sont recyclables à + de 95%.
Made in France
Nos équipements de cuisson sont conçus et fabriqués en France selon un savoir-faire artisanal d’exception reconnu par le label “Entreprise du patrimoine vivant”. 98% de nos fournisseurs sont français et européens afin de réduire notre impact environnemental.
Qualité et ergonomie
La qualité est essentielle pour nous. Notre promesse : vous fournir un équipement fiable et durable au fil des années tout en pensant au bien-être et à la santé des utilisateurs.
