Sauteuse circulaire à bras racleur

Documentation
commerciale

Marmites / Sauteuses

Sauteuse pour l’industrie agroalimentaire

Pour les applications de rissolage et marquage des viandes, légumes, …

Capacité, deux modèles :

Modèle 1100 : Surface 1 m², volume utile de cuve 280 L, puissance de chauffe 36 Kw

Modèle 1300 : Surface 1,3 m², volume utile de cuve 380 L, puissance de chauffe 48 Kw

Chauffage par résistances électriques.

Régulation de température avec capteur de fond et sonde à coeur.

Bras racleur amovible à vitesse variable.

Couvercle grillagé en deux parties.

Recettes programmables à partir d’un écran tactile.

Déversement à 700 mm du sol dans bac européen 200 litres.

En savoir plus

Sauteuse circulaire à bras racleur

Caractéristiques générales

  • Construction robuste.
  • Fond de forte épaisseur.
  • Piliers supports permettant l’intégration des différents composants.
  • Pupitre de commande sur pilier droit.

Points forts

Facilité de maintenance
Robustesse
Grande capacité
Production accrue

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