Gamme 1000 : Charcutier Traiteur

Fourneaux

Fourneau professionnel en acier inoxydable pour charcutier traiteur

Légendaire, la gamme de fourneaux professionnels 1000 vous propose vous propose le must de la cuisson.
Des inox de fortes épaisseurs, des composants haut de gamme, une conception irréprochable pour un investissement sur le long terme.

Caractéristiques générales

Carrosserie en acier inoxydable 18-10.
Profondeur 1000
Hauteur réglable 900/930 sur soubassement.
Dessus épaisseur 30/10 ème, structure interne 20/10 ème.
Feux vifs 9 kW ou 6+8 kW.
Façade pentée pour une lecture aisée.
Grilles en inox et cuvettes de propreté amovibles pour feux nus lavables en machine.
Version avec soubassement sur pieds ou roulettes (en option) ou avec un montage pont ou en suspendu contre un mur ou avec une structure mécanosoudée.

Points forts

Hygiène parfaite

Performances

Robustesse

Grande capacité

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