Combiné sauteuse et marmite Capitop

Documentation
commerciale

Marmites / Sauteuses

Le combiné sauteuse et marmite avec mélangeur ultra compact, adapté aux établissements de 80 à 120 couverts.

Capitop est un ensemble complet qui comprend une marmite 35 L (à gauche) et une sauteuse 20 dm² (à droite) montées sur un pilier central.

En savoir plus

Combiné sauteuse et marmite Capitop

Caractéristiques générales

  • Capacité de production environ 80 à 120 couverts.
  • Marmite et sauteuse combinées permettent une meilleure flexibilité de votre production dans un espace réduit (100 recettes par cuve).
  • Mélangeur amovible pour marmite.
  • Régulation par sonde au coeur du produit dans la marmite et sonde à piquer dans la sauteuse.
  • Douchette intégré afin de faciliter le nettoyage de l’appareil.

Points forts

Robustesse
Compact
Facile d'utilisation
Interface digitale

Comment ça fonctionne

Découvrir Combiné sauteuse et marmite Capitop


Obtenir nos produits

Trouver votre interlocuteur

Vous souhaitez avoir des informations supplémentaires ?
Vous trouverez sur cette page l'interlocuteur qui aura des réponses à vos questions.

Voir les contacts
Call Now Button