Elektrische Profi-Fritteuse Smart

Fritteuse

Die einzige Fritteuse mit einer Arbeitsleistung von 130 kg/h.

Die leistungsstärkste und komplett automatisierte Fritteuse von Capic, die je entwickelt wurde. Entwickelt für große Restaurantbetriebe und Kettenkunden

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Elektrische Profi-Fritteuse Smart

Hauptmerkmale

Fassungsvermögen 2×25 Liter.
Elektrische Leistung 2×28 KW.
Weiche Verarbeitung oben.
Unabhängige elektronische Temperaturregelung für jedes Becken und Sicherheitsthermostat.
4 automatische und korbunabhängige Hubvorrichtungen mit Zeitschaltuhr und programmierbaren Rezepten.
4 1/2 Körbe von 360x160x135.
Automatischer Ölstand.
Überlaufschutz.
Integrierte automatische Filteranlage mit Alarm für mehrere Betriebszyklen.
Tiefgezogenes 3 mm Oberteil mit beckenumlaufender Rinne.
Abnehmbarer Filter auf Rädern mit Niveaustandgeber zur Kontrolle der Ölmenge.
Automatisches Öleinfüllsystem, Zubehör inbegriffen.
Gerät kann hängend montiert werden.

Stärken/Vorteile

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