Elektrische Profi-Fritteuse Smart

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Fritteuse

Die einzige Fritteuse mit einer Arbeitsleistung von 130 kg/h.

Die leistungsstärkste und komplett automatisierte Fritteuse von Capic, die je entwickelt wurde. Entwickelt für große Restaurantbetriebe und Kettenkunden

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Elektrische Profi-Fritteuse Smart

Hauptmerkmale

  • Fassungsvermögen 2×25 Liter.
  • Elektrische Leistung 2×28 KW.
  • Weiche Verarbeitung oben.
  • Unabhängige elektronische Temperaturregelung für jedes Becken und Sicherheitsthermostat.
  • 4 automatische und korbunabhängige Hubvorrichtungen mit Zeitschaltuhr und programmierbaren Rezepten.
  • 4 1/2 Körbe von 360x160x135.
  • Automatischer Ölstand.
  • Überlaufschutz.
  • Integrierte automatische Filteranlage mit Alarm für mehrere Betriebszyklen.
  • Tiefgezogenes 3 mm Oberteil mit beckenumlaufender Rinne.
  • Abnehmbarer Filter auf Rädern mit Niveaustandgeber zur Kontrolle der Ölmenge.
  • Automatisches Öleinfüllsystem, Zubehör inbegriffen.
  • Gerät kann hängend montiert werden.

Stärken/Vorteile

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