Firma

Construction d’Appareils Professionnels et Industriels de Cuisson (Herstellung Professioneller und Industrieller Küchengeräte). Das Unternehmen war zunächst in der Herstellung von Geräten für Metzgereien, Feinkostbetriebe und für die Lebensmittelindustrie spezialisiert.

Produktionsstätte in Quimper, im Finistère. Dieser Bau unterstützte Capic’s Absicht, ein Unternehmen mit nationaler und internationaler Ausstrahlung zu werden.

Seit über 60 Jahre wählen Profis Capic für seine Produktreihe von hoher Qualität, Robustheit und Langlebigkeit.

Hr. Caillarec, Gründer des Unternehmens, stellt ein Capic-Kochblock während einer Messe für Industrieküchen in Seattle (USA) vor.

Capic wird 1970 mit dem Hermine d‘Argent  großen regionalen Export-Preis ausgezeichnet, unterzeichnet von Valéry Giscard d‘Estaing, zu dieser Zeit Wirtschafts- und Finanzminister.

Hr. Caillarec, Gründer von Capic, erhält das Ritterkreuz des nationalen Verdienstordens für seine Industrieverdienste. Diese Auszeichnung würdigt ihn für den erfolgreichen internationalen Export seiner Produkte.

Um in Paris eine bessere Sichtbarkeit zu erlangen hat Capic mehrere Jahre einen eigenen Laden betrieben.

Capic erhält den Innovationspreis (IPA) dank seiner Forschung im Bereich Infrarot-Kochen, eine Technologie, die bereits in seinem neuen Modell, eine „Décoqueuse“ (ein Infrarotofen mit Muschelschalenentferner) zu sehen ist.

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https://www.espace-sciences.org/

Neue Produktionsstätte in Quimper umfasst die zwei alten Fabriken.

Das Gebäude ermöglicht eine Verbesserung der Arbeitsbedingungen der Angestellten (weniger Lärm, Hebevorrichtungen, Beleuchtung). Der CO2-Fußabdruck ist minimal.

Ein Jahr nach dem Umzug in die neue Produktionsstätte sieht sich Capic mit dem Preis „Acanthe, bâtir plus sûr“ durch Carsat ausgezeichnet, für die Einbeziehung und die Integration von Maßnahmen zur Risikovorbeugung am Arbeitsplatz bei der Konzeption der neuen Fabrik.