GRANDE CUISINE - Gamme 1000
Pour la gastronomie et les collectivités.
Façade 400 ou 500 ou 1000, profondeur 1000, hauteur réglable 900/930.
Conception modulaire centrale ou murale sur pieds, sur socle ou suspendue.
Dessus :
Feux vifs, plaques coup de feu, plaques électriques, foyers rayonnants, bains-marie, friteuses, grillades nervurées ou lisses, plans neutres,...
Soubassements :
Placards, étuves, fours statiques,...
Sauteuses :
50 et 80 dm² fond bimétal.
Marmites :
150, 235 litres chauffe directe ou bain-marie.
